Las gelatinas artesanales de Pastelería Aranzazu son uno de los postres más queridos de nuestro catálogo. Elaboradas con ingredientes de alta calidad y recetas de casi 50 años, combinan texturas cremosas, sabores profundos y una presentación que las hace perfectas tanto para consumo en casa como para complementar cualquier mesa de postres. Hacemos entrega a domicilio en CDMX.

¿Qué hace especial una gelatina artesanal?

A diferencia de las gelatinas industriales de sobre, las gelatinas artesanales se elaboran con ingredientes frescos, cremas naturales, licores de calidad y frutas reales. El resultado es un postre con una textura más suave y compacta, sabores más profundos y una presentación que no tiene nada que ver con las versiones comerciales. En Aranzazu cada gelatina se elabora por encargo para garantizar que llegue en perfectas condiciones el día que la necesitas.

Catálogo de gelatinas Aranzazu

Gelatina Dominó

La gelatina Dominó es uno de los clásicos de Aranzazu. Su diseño en capas alternas de gelatina oscura y clara crea un efecto visual muy atractivo que le da nombre. Ideal para reuniones familiares y como postre después de comidas.

Gelatina de Cajeta

Elaborada con cajeta mexicana, esta gelatina tiene un sabor caramelizado profundo con notas de leche quemada. Es uno de los favoritos de los amantes del dulce de leche en su versión más suave y cremosa.

Gelatina de Rompope

Con el inconfundible sabor del rompope —esa bebida tradicional mexicana de leche, huevo y vainilla con un toque de licor— esta gelatina es perfecta para reuniones familiares, posadas y celebraciones donde se quiere un postre con carácter tradicional.

Gelatina Capricho de Avellana

Para los amantes de la avellana, esta gelatina combina una base cremosa con el sabor intenso y tostado de la avellana. Es una opción más sofisticada que funciona especialmente bien en mesas de postres de eventos elegantes.

Gelatina Crema Irlandesa

Con base de crema irlandesa, esta gelatina tiene un sabor suave con notas de whisky, crema y chocolate. Es una de las opciones premium del catálogo, ideal para adultos y ocasiones especiales.

Gelatina de Arroz con Leche

Una reinterpretación en forma de gelatina del clásico postre mexicano. Con sabor a arroz con leche, vainilla y canela, es una opción nostálgica que conecta con los sabores de la infancia.

Gelatina Agua Piña Cereza

La opción más ligera y refrescante del catálogo. A base de agua —no crema— con sabor a piña y cereza, es perfecta para quienes prefieren un postre menos denso o para ocasiones en clima cálido.

¿Para qué ocasiones son ideales las gelatinas de Aranzazu?

• Comidas y cenas familiares: como postre después de la comida del domingo o cena familiar.
• Baby showers y bautizos: complementan perfectamente la mesa de postres junto al pastel principal.
• Cumpleaños: opción ideal para quienes no quieren pastel o para complementarlo.
• Posadas y fiestas decembrinas: la gelatina de Rompope y la de Ponche son especialmente populares en esta temporada.
• Eventos corporativos: postres individuales fáciles de servir y transportar.

Cómo pedir gelatinas artesanales en CDMX

Las gelatinas Aranzazu se piden directamente desde nuestra tienda en línea. Algunos detalles importantes:

• Anticipación: al ser elaboradas artesanalmente, se recomienda hacer el pedido con al menos 3 a 5 días de anticipación.
• Entrega: a domicilio en CDMX y zona metropolitana.
• Explorar el catálogo completo: visita nuestra tienda en línea para ver todos los sabores disponibles y sus precios actualizados.

Preguntas frecuentes sobre gelatinas artesanales

¿Antojo de gelatina artesanal? Explora todos los sabores disponibles en nuestra tienda en línea y recíbelos a domicilio en CDMX.

Elegir el pastel para baby shower perfecto es una de las decisiones más importantes al organizar esta celebración tan especial. El pastel es el centro visual de la mesa de festejo y el momento más esperado por los invitados. En Pastelería Aranzazu llevamos casi 50 años elaborando pasteles artesanales en CDMX, y contamos con diseños personalizados para baby shower de niña, niño o género sorpresa, con entrega a domicilio.

¿Qué hace especial un pastel para baby shower?

Un pastel de baby shower no es solo un postre — es parte del ambiente y la decoración del evento. Las características que lo distinguen son el diseño temático relacionado con la llegada del bebé, los colores coordinados con la decoración del festejo, y la posibilidad de incorporar elementos personalizados como el nombre del bebé, la fecha estimada de nacimiento o la temática elegida por los papás.

Ideas de pasteles para baby shower según el género

Pasteles para baby shower de niña

Para baby shower de niña los colores más populares son el rosa, lila, menta y dorado. Los diseños favoritos incluyen:

• Flores y mariposas: diseño clásico y elegante que combina con decoraciones florales.
• Princesas y castillos: ideal cuando la temática del baby shower es de cuento de hadas.
• Personajes femeninos: Hello Kitty, Minnie Mouse, Peppa Pig — diseños que gustan a los niños invitados también.
• Diseño minimalista rosa: pastel liso con detalles dorados y el nombre del bebé, estilo moderno muy solicitado.

Pasteles para baby shower de niño

Para baby shower de niño los colores predominantes son el azul, verde agua, gris y amarillo. Los diseños más pedidos:

• Animales de la selva o safari: elefantes, jirafas y leones son temáticas universales para niño.
• Deportes: fútbol, béisbol o americano para los papás deportistas.
• Personajes de caricatura: Winnie Pooh, Stitch, dinosaurios — diseños que funcionan para todas las edades de los invitados.
• Carros y transportes: temática clásica para niño que nunca falla.

Pasteles para baby shower género sorpresa

Cuando el género del bebé es sorpresa o los papás prefieren mantener el suspense, los colores neutros y amarillos son los protagonistas. También es muy popular el diseño con el interior del pastel en rosa o azul — al cortar el pastel se revela el género del bebé, convirtiéndolo en el momento más emocionante del festejo.

Sabores más populares para pasteles de baby shower

En baby showers suele haber invitados de todas las edades, por lo que los sabores más versátiles son los preferidos. En Aranzazu los más solicitados para esta ocasión son:

• 3 leches de vainilla: húmedo, esponjoso y con un sabor suave que gusta prácticamente a todos.
• Vainilla con cajeta: el toque de cajeta agrega dulzura sin resultar empalagoso.
• Fresa: frutal y ligero, ideal para festejos en temporada cálida.
• Vainilla rompope: sabor tradicional mexicano que conecta con todos los rangos de edad.
• Mango limón: opción fresca y diferente para quienes quieren algo fuera de lo común.

¿Para cuántas personas debe ser el pastel de baby shower?

El tamaño del pastel depende del número de invitados. En Aranzazu contamos con opciones para diferentes tamaños de festejo:

• 8 a 10 personas: ideal para baby showers íntimos con familia cercana.
• 12 a 15 personas: el tamaño más común para reuniones medianas.
• 20 personas: para festejos más grandes con amigos y familia extendida.
• 30 personas: para baby showers con lista de invitados amplia.

Cómo pedir tu pastel para baby shower en CDMX

En Aranzazu elaboramos tu pastel de baby shower bajo pedido para garantizar frescura y una decoración cuidada. El proceso:

• Anticipación mínima: 5 días hábiles antes de la fecha del baby shower.
• Pedido: directamente desde nuestra tienda de pasteles personalizados — elige el diseño, sabor y tamaño.
• Entrega: a domicilio en CDMX y zona metropolitana.
• Personalización: puedes indicar el nombre del bebé, género, colores y cualquier detalle especial.

Preguntas frecuentes sobre pasteles para baby shower

¿Lista para pedir el pastel de tu baby shower? Explora nuestros pasteles personalizados en CDMX y recíbelo a domicilio el día de tu festejo.

El pastel de Stitch es uno de los diseños más solicitados en Pastelería Aranzazu para cumpleaños infantiles, fiestas temáticas y celebraciones de todas las edades. El personaje azul de la película Lilo & Stitch de Disney sigue siendo un favorito que no pasa de moda — tanto para niños como para adultos que crecieron con él. En Aranzazu lo elaboramos de forma artesanal con casi 50 años de experiencia en repostería, y lo entregamos a domicilio en CDMX con al menos 5 días de anticipación en tu pedido.

¿Por qué el pastel de Stitch es tan popular?

Stitch combina lo tierno y lo travieso en un personaje que conecta con niños y adultos por igual. Su color azul brillante, sus grandes orejas y su expresión juguetona lo convierten en un diseño visualmente llamativo que destaca en cualquier mesa de festejo. Además, al ser un personaje intemporal de Disney, funciona para cumpleaños de niñas, niños, jóvenes y adultos que quieren un toque de nostalgia en su celebración.

Diseños de pastel de Stitch en Aranzazu

En Pastelería Aranzazu el pastel de Stitch está disponible como pastel personalizado con decoración del personaje. El diseño se trabaja con betún de alta calidad en los colores característicos del personaje — azul, negro y detalles rosados — con acabados artesanales que hacen que cada pastel sea único.

Algunas ideas de diseño que puedes solicitar:

• Stitch cara completa: el rostro del personaje ocupa toda la superficie del pastel, ideal para cumpleaños infantiles.
• Stitch con Lilo: ambos personajes juntos, perfecto para fiestas con temática de amistad o para parejas.
• Stitch con elementos hawaianos: flores, tablas de surf y colores tropicales acompañan al personaje para una fiesta con ambiente veraniego.
• Stitch con número o nombre: se puede agregar el nombre del festejado y el número de años para personalizar completamente.

¿Para cuántas personas rinde el pastel de Stitch?

El pastel de Stitch de Aranzazu está disponible en diferentes tamaños según el número de invitados a tu festejo. Al hacer tu pedido puedes indicar el número de personas para que te recomendemos el tamaño más adecuado. Como referencia general, nuestros pasteles personalizados rinden a partir de 8-10 personas y pueden escalarse para fiestas más grandes.

¿En qué sabores está disponible?

El pastel de Stitch se puede elaborar en los sabores más populares del catálogo Aranzazu. Algunos de los favoritos para este diseño:

• Vainilla: sabor clásico que gusta a todas las edades, ideal cuando el festejo incluye niños pequeños.
• 3 leches de vainilla: esponjoso y húmedo, uno de los más pedidos en fiestas familiares.
• Fresa: frutal y ligero, combina perfecto con la decoración colorida del personaje.
• Chocolate y queso: para quienes prefieren algo más intenso sin sacrificar suavidad.
• Trufa: para los amantes del chocolate en su versión más cremosa.

Cómo pedir tu pastel de Stitch en CDMX

El proceso para pedir tu pastel de Stitch en Aranzazu es sencillo:

• Anticipación mínima: 5 días hábiles antes de la fecha del festejo.
• Pedido: directamente desde nuestra tienda en línea.
• Entrega: a domicilio en CDMX y zona metropolitana.
• Personalización: al hacer tu pedido puedes indicar nombre, número de personas y sabor preferido.

Con casi 50 años elaborando pasteles artesanales, en Aranzazu garantizamos que tu pastel de Stitch llegue fresco, con una decoración cuidada y listo para ser el centro de atención en tu festejo.

Preguntas frecuentes sobre el pastel de Stitch

¿Listo para sorprender con el pastel perfecto? Encuentra nuestro pastel de Stitch en la tienda en línea y recíbelo a domicilio en CDMX.

El pastel mil hojas — conocido en Francia como mille-feuille — es un postre clásico formado por capas alternas de pasta de hojaldre crujiente y crema pastelera. Su nombre significa literalmente “mil hojas” en referencia a las múltiples láminas que se forman durante el proceso de hojaldrado. En Pastelería Aranzazu lo elaboramos con ingredientes de alta calidad y lo entregamos a domicilio en CDMX con al menos 5 días de anticipación en tu pedido.

¿Qué es el pastel mil hojas?

El pastel mil hojas es un postre de repostería fina compuesto por tres elementos principales:

• Pasta de hojaldre: masa que durante el horneado se separa en decenas de láminas crujientes y ligeras gracias al proceso de laminado con mantequilla.
• Crema pastelera: relleno suave y cremoso elaborado con leche, yemas de huevo, azúcar y vainilla. Es el corazón del postre.
• Cubierta: tradicionalmente glaseado blanco con líneas de chocolate, aunque también se puede presentar con azúcar glass o frutas frescas.

El resultado es un contraste de texturas — la capa crujiente del hojaldre contra la suavidad de la crema — que lo convierte en uno de los postres más solicitados para celebraciones y reuniones.

Historia del mil hojas: origen francés con influencia global

El mille-feuille tiene sus raíces en la repostería francesa del siglo XVII, aunque su forma moderna fue popularizada en París durante el siglo XIX. El nombre hace referencia a las múltiples capas del hojaldre: técnicamente una masa de hojaldre bien elaborada puede tener hasta 729 capas después de los pliegues tradicionales.

Con el tiempo el postre se adaptó en distintos países. En México se convirtió en un favorito de pastelerías tradicionales, donde se prepara con crema pastelera de vainilla y se sirve en porciones generosas para ocasiones especiales como cumpleaños, reuniones familiares y eventos corporativos.

¿Cuántas capas tiene un pastel mil hojas?

Un pastel mil hojas tradicional tiene 3 capas de hojaldre intercaladas con 2 capas de crema pastelera. La masa de hojaldre en sí puede contener decenas de láminas internas dependiendo del número de pliegues aplicados durante su elaboración — de ahí el nombre “mil hojas”.

En la versión de Pastelería Aranzazu el pastel se elabora artesanalmente con hojaldre de textura crujiente y crema pastelera de sabor clásico, en tamaño para 12 a 15 personas.

¿Para qué ocasiones es ideal el pastel mil hojas?

El mil hojas es un pastel elegante y versátil que funciona muy bien para:

• Reuniones familiares y comidas dominicales — su tamaño para 12 a 15 personas lo hace ideal para grupos medianos.
• Cumpleaños de adultos — es una alternativa sofisticada a los pasteles de betún o fondant.
• Eventos corporativos y celebraciones de oficina — su presentación clásica y sabor neutro agrada a la mayoría de paladares.
• Bodas y XV años como postre adicional — se puede servir junto al pastel principal como opción de repostería fina.
• Aniversarios — su elegancia lo posiciona como una opción premium para celebraciones importantes.

Cómo pedir tu pastel mil hojas en CDMX

En Pastelería Aranzazu elaboramos el pastel mil hojas bajo pedido para garantizar que llegue fresco y en perfectas condiciones. El proceso es sencillo:

• Anticipación mínima: 5 días hábiles antes de la fecha que lo necesitas.
• Tamaño: rinde para 12 a 15 personas.
• Entrega: a domicilio en CDMX y zona metropolitana.
• Pedido: directamente desde nuestra tienda en línea.

Con casi 50 años de experiencia en repostería, en Aranzazu elaboramos cada pastel con los mismos estándares artesanales que nos han distinguido desde 1977.

Preguntas frecuentes sobre el pastel mil hojas

Pastel de Despedida de Soltera en CDMX

La despedida de soltera merece un pastel tan especial como la ocasión. En Pastelería Aranzazu diseñamos pasteles de despedida de soltera divertidos, elegantes y completamente personalizados — desde los más discretos hasta los más atrevidos, siempre con el sello artesanal que nos distingue desde hace casi 50 años en CDMX.

Ideas de pasteles para despedida de soltera

Estos son los estilos más pedidos en Aranzazu para despedidas de soltera:

• Estilo glamour: Pasteles en negro, dorado o champagne con detalles de perlas, moños y tacones en fondant. Perfectos para despedidas elegantes.
• Estilo romántico: Flores de betún en tonos pastel — rosa, lila, blanco — ideales para celebraciones más íntimas.
• Estilo divertido: Diseños temáticos con el nombre de la novia, coronas de “Bride to Be”, copas de vino y decoraciones festivas.
• Con foto de la novia: Imprimimos la foto favorita de la festejada directamente sobre el pastel en papel comestible.
• Pasteles de varios pisos: Para despedidas grandes con muchos invitados.

¿En qué sabores está disponible el pastel de despedida de soltera?

Puedes elegir entre los sabores más populares de Aranzazu: tres leches, chocolate, vainilla, cajeta, moka, queso con zarzamora y sinfonía de fresa. También combinamos sabores si el pastel tiene varios pisos.

¿Con cuánto tiempo debo pedirlo?

Para pasteles de despedida de soltera con diseño personalizado recomendamos pedirlos con al menos 3 días de anticipación. Si el diseño incluye figuras elaboradas en fondant o es un pastel de varios pisos, lo ideal es apartar con más tiempo para garantizar el mejor resultado.

¿Hacen entrega a domicilio en CDMX?

Sí. Entregamos pasteles de despedida de soltera en toda la Ciudad de México y zona metropolitana. También puedes recoger tu pedido en cualquiera de nuestras 11 sucursales ubicadas en distintas alcaldías de CDMX.

¿Cómo hacer tu pedido?

Haz tu pedido directamente en nuestra tienda en línea, por WhatsApp o visitando la sucursal más cercana a ti. Cuéntanos el estilo, colores y tema de la despedida, y nuestro equipo te ayuda a diseñar el pastel perfecto para la futura novia.

Bocadillos para Eventos en CDMX

Los bocadillos para eventos son el complemento perfecto para cualquier celebración. En Pastería Aranzazu somos expertos en la elaboración de bocadillos y canapés artesanales para bodas, bautizos, XV años, cumpleaños, eventos corporativos y reuniones familiares en toda la Ciudad de México.

¿Qué tipo de bocadillos para eventos manejamos?

Contamos con dos líneas de bocadillos para adaptarnos a cualquier tipo de evento:

• Bocadillos salados: Canapés, vol-au-vents, brochetas, sándwiches de miga y opciones de temporada. Ideales como entrada o para complementar la mesa de buffet.
• Bocadillos dulces: Mini pasteles, petits fours, macarons, galletas decoradas y bocados de repostería fina. Perfectos para mesa de postres o como detalle para los invitados.

Bocadillos para todo tipo de evento

Nuestros bocadillos para eventos se adaptan al tamaño y estilo de tu celebración:

• Bodas: Canapés elegantes para cóctel de bienvenida o mesa de postres.
• XV años: Bocadillos temáticos que combinan con la decoración del evento.
• Bautizos y primera comunión: Opciones tradicionales y personalizadas para eventos familiares.
• Eventos corporativos: Bocadillos formales para reuniones de negocios, presentaciones y cenas de empresa.
• Cumpleaños: Bocados dulces y salados para complementar el pastel principal.

¿Con cuánto tiempo debo hacer mi pedido?

Recomendamos pedir tus bocadillos con al menos 4 a 5 días de anticipación para garantizar la disponibilidad y calidad. Para eventos grandes o con pedidos muy personalizados, lo ideal es contactarnos con más tiempo.

¿Hacen entrega de bocadillos a domicilio en CDMX?

Sí. Entregamos bocadillos para eventos en toda la Ciudad de México y zona metropolitana. También puedes recoger tu pedido en cualquiera de nuestras más de 11 sucursales en CDMX.

¿Cómo solicitar una cotización?

Visita nuestra página de bocadillos donde puedes ver el menú completo y solicitar tu cotización directamente. También puedes contactarnos por WhatsApp o acudir a la sucursal más cercana a ti para que nuestro equipo te asesore según el tamaño y tipo de tu evento.

Origen de la gelatina 

La gelatina fue inventada originalmente por el científico francés Nicholas Appert, quien quería encontrar una manera de conservar los alimentos sin tener que usar sal o alcohol. Experimentó hirviendo la comida y luego dejándola enfriar antes de colocarla dentro de frascos con tapas y sellándolos con corcho.

La gelatina es una proteína que se puede utilizar de muchas maneras diferentes. Se puede encontrar en productos como malvaviscos, ositos de goma, helados y yogur. La gelatina también se puede encontrar en forma de polvo o gránulos que se utilizan para cocinar y hacer postres. La gelatina también se usa como ingrediente en algunos medicamentos y como aditivo en productos alimenticios como sopas enlatadas o aderezos para ensaladas.

Origen de la gelatina nivel comercial 

Jell-O es uno de los postres más populares del mundo. Es un postre a base de gelatina que tiene una textura como la gelatina. Está hecho de un polvo endulzado y con sabor, que se mezcla con agua para formar la gelatina.

La historia de Jell-O se remonta a 1845 cuando fue inventada por un hombre llamado Peter Cooper, un inventor e industrial estadounidense. Primero usó gelatina para hacer gelatina, que es otro tipo de comida gelatinosa.

El inventor de la gelatina 

En 1897, a Pearle Wait se le ocurrió la idea de agregar azúcar a la mezcla para que supiera mejor y fuera más atractiva para los niños. El nombre Jell-O proviene de su nombre original, Gelatin Jello, y era una marca comercial

El primer registro de gelatina como producto alimenticio fue en el siglo XVII en Francia. Se utilizaba como ingrediente de budines y otros postres. No fue hasta 1845 que comenzó la primera producción comercial de gelatina en los EE. UU.

En los últimos años, la gelatina se ha utilizado para hacer malvaviscos, ositos de gominola, yogur, helados y muchos alimentos más. La gelatina también tiene muchos usos fuera de los alimentos, como en fotografía y productos farmacéuticos.

Pastel de Bautizo Personalizado para Niño y Niña en CDMX

El bautizo es uno de los momentos más especiales en la vida de una familia. Reunir a los seres queridos para celebrar este sacramento merece un pastel de bautizo que esté a la altura: bonito, delicioso y completamente personalizado.

En Pastelería Aranzazu llevamos casi 50 años haciendo pasteles de bautizo para las familias de CDMX. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber para elegir el tuyo.

Pastel de bautizo para niño

Los pasteles de bautizo para niño más solicitados en Aranzazu llevan decoraciones en tonos azul cielo, blanco y plata. Los diseños más populares incluyen:

• Ángeles y cruces: El clásico por excelencia. Elegante y atemporal, ideal para ceremonias religiosas tradicionales.
• Osito o animalitos: Diseños tiernos y modernos muy solicitados para bebés.
• Nombres y fechas: Personalizamos el pastel con el nombre del bebé y la fecha del bautizo.
• Temáticos: Si ya tienes una decoración definida para el salón, igualamos colores y motivos.

Pastel de bautizo para niña

Para los pasteles de bautizo para niña los colores favoritos son rosa palo, lila, dorado y blanco. Los diseños más pedidos son:

• Flores y mariposas: Diseños delicados y femeninos que combinan con cualquier decoración.
• Princesas: Para las familias que quieren un look de cuento desde el primer día.
• Lazos y encajes en fondant: Acabados elegantes que simulan tela y dan un toque sofisticado.
• Ángeles con detalles en rosa: La versión femenina del clásico pastel de bautizo religioso.

¿Qué tipo de pastel de bautizo puedo pedir en Aranzazu?

Tenemos dos líneas principales para bautizo:

• Pasteles de fondant: Son los más populares para bautizo porque permiten decoraciones muy detalladas — figuras de ángeles, cruces, nombres, fechas y colores temáticos para niño o niña. El acabado es liso y elegante.
• Pasteles de betún: Acabado más artesanal y cremoso. Perfectos si prefieres un estilo más cálido y tradicional, con flores o decoraciones sencillas.

¿Cuántas personas rinde un pastel de bautizo?

Manejamos diferentes tamaños según el número de invitados:

• Pequeño (8–10 personas): Ideal para bautizos íntimos en familia.
• Mediano (15–20 personas): El más solicitado para celebraciones de tamaño medio.
• Grande (30+ personas): Para reuniones amplias con familia extensa.

Si tienes dudas sobre el tamaño, nuestro equipo te orienta según tu lista de invitados.

¿Cuánto tiempo antes debo pedir el pastel de bautizo?

Para pasteles de bautizo personalizados recomendamos pedirlos con al menos 2 a 3 días de anticipación. Si tu diseño es muy detallado o lleva figuras elaboradas, con más tiempo mejor. También contamos con pasteles de línea disponibles con 1 día de anticipación.

¿En qué sabores están disponibles?

Nuestros pasteles de bautizo están disponibles en los sabores más populares de Aranzazu: vainilla, chocolate, tres leches, cajeta, moka y más. Puedes elegir el sabor favorito de la familia — o combinar pisos con diferentes sabores si el pastel es de varios niveles.

¿Hacen entrega a domicilio de pasteles de bautizo en CDMX?

Sí. Entregamos pasteles de bautizo en toda la Ciudad de México y zona metropolitana. También puedes recoger tu pastel en cualquiera de nuestras 11 sucursales ubicadas en distintas alcaldías de CDMX.

¿Cómo hacer tu pedido?

Puedes pedir directamente en nuestra tienda en línea, por WhatsApp o visitando la sucursal más cercana a ti. Nuestro equipo te ayuda a definir el diseño, tamaño y sabor ideal para tu celebración.

En Aranzazu sabemos que cada bautizo es único — y tu pastel de bautizo también lo será.